毎日いい日♪JUN家のごはん日記

お取り寄せ餃子*お好み焼き*台湾カステラ

2022/11/23 07:04 昼ごはん 晩ごはん お菓子

ごはん、

長ねぎの中華スープ、

麻婆豆腐、石松餃子、

クラゲ入り中華酢の物。


昨日は長ねぎ消費。・・と言っても一本だけど。

(鍋とかしないと減らないな~ ←贅沢な悩み)


いつもの麻婆豆腐。朝のうちに下ごしらえ。豆腐は切って水切り、ひき肉は解凍、葱とか刻んで、調味液は瓶に作っておきます。

ここまでしておくとあっという間に出来上がります。

そして、いつも安定の美味しさ♪


塩クラゲがあったので、クラゲの酢の物。

クラゲの食感が良く、美味しかったです。



そして、この日の餃子はこちら。夫のお取り寄せです。

10月の旅の帰りに浜松に寄って、浜松餃子を食べました。

そのときのお店が「石松餃子」。


冷凍のまま書いてあるとおりに焼いたら、とっても美味しそうに焼けました。

皮がモチモチ。具は野菜多めであっさりめ。

とっても美味しかったです。

ちなみに、私は6個。夫は10個。

餃子メインならもっと食べられそう。


餃子はドドンと20個×6パック。

サブの冷蔵庫(冷凍室)に全部入ったからよかったけど、届いた段ボール箱見たときは「え?入るんかな~?」と心配しました。

ポチッとする前には一応「〇〇注文していいかな~?」と聞かれるけど、私、すごく適当に返事してるし・・笑

お好み焼き

昼ごはん

青のりが・・袋からドバッと出てしまいましたぁ~

お好み焼きで、キャベツを美味しく消費♪ 

お好み焼き粉がなく、長芋もなく、小麦粉もカツカツ。

ぎりぎりの小麦粉でも、こちらのレシピでとっても美味しく出来ました。

キャベツ多めが美味しい。豚肉はカリカリに焼きました。


台湾カステラ

いただきものです。

ふわしゅわで美味しい~♪


大好きです。

ウマウマ亭さんのみたいにクリームサンドしたのもいいな~


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