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あしたもきっといい日♪(by Jun)

旬のカブと春菊で*残り物プレート

2021/10/17 06:25 昼ごはん 晩ごはん

豚肩ロースを豚丼のタレで

豚丼のタレで豚ロースソテー、

シャキシャキキャベツとポテトサラダ、

春菊の白和え、カブの挽き肉あんかけ、

カボチャの煮物、浅漬け


豚丼のたれ。いろいろに使ってます。

それだけで味が決まるのは助かるけど、ひと瓶使い切るのはなかなか。

ドレッシングとかも、少量規格を選ぶこのごろ。

大容量商品に限って大特価だったりするのが悔しい。


カブがとろとろ~。春菊が柔らかい。

カブも春菊も、これからが旬ですね。

どっちも大好きです。


ポテサラ、かぼちゃの煮物とカブの煮物は、実家にも持っていきます。


せっかく双子ちゃんだったのに

昼ごはん

きのうは午前中ボランティア。+帰りに筋トレ教室。

空腹の私のお昼は、

見てのとおりの残り物プレート+めかぶスープ。


目玉焼きに卵割ったら、せっかくの双子ちゃんが・・


目玉焼きは夫の方がきっと上手です。

そばで、ちゃんと火加減見ながら、

じ~っと出来上がりのタイミング見てるし。

そのへんが私と違います。


今朝は雨。

ウォーキングはお休みにしました。


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