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あしたもきっといい日♪(by Jun)

幸せ~ないい匂い♪

2020/02/05 09:37 お菓子 パン

製菓用のチョコが長らく残っていたので、

消費すべく、久々のお菓子作り。

クルミ、レーズン入れて、

ラム酒漬けドライフルーツもIN。

(いつ漬けたか記憶なしの熟成品)


ブラウニーです。

(あれれ。ごめんなさい。訂正しました。

 最初、ガトーショコラと書いてしまってました~)

それはもう、あま~い、いい匂いが家中に充満してました♪

美味しいです~♪


昨日の夜焼いたのはこちら。

もりもり膨らんで、こんなになってました。


ふわんふわんです。


3年前くらいまでは、よくパンを焼いていました。

天然酵母のパンも焼いていました。

でも、このところは焼かなくなっていました。

だって、食べるのは私ひとりなので・・


ちょっとパン焼き復活です。

と言っても、HBにおまかせ食パンですけどね。

焼きたてのいい匂い。幸せ~♪ですよね。


焼いて、冷めたら、カットして、ジプロックに入れて冷凍。

・・という方法にようやく気づき、

安心して焼いています。


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