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あしたもいい日♪

今年も黒豆ブレッド

2019/01/11 15:18 パン

黒豆を炊いたときの恒例行事。

先日、黒豆パンを焼きました。

水と砂糖に替えて、黒豆の煮汁を使用。

全粒粉も混ぜて、残っていた黒豆も練り込み、くるみたっぷり。

レーズンも入れました。



黒豆の煮汁って、たっぷり出来ますよね。

お豆が顔出してたらいけないんだものね。

捨てるのはもったいない。

煮汁には栄養素が溶けだしているから、

きっとポリフェノール(アントシアニン?)もたっぷりよね。


久々にパンを焼いたら、

いいにおいが部屋中広がって、

しあわせ気分になりました。


残りの煮汁は、冷凍しました。

たっぷりあった黒豆も、

孫ちゃんを筆頭に、みんなよく食べ、

最後はパンに入れて、

無事に消費完了。よかったよかった。


毎年お世話になってるレシピはこちらです


★くまさん にお返事

「お孫さんが踊ったというパンぱんだって関ジャニ∞のでしょうか??」

とのことですが・・


そうです。うちの孫ちゃんが踊ったのは、

関ジャニ∞の横山くんと丸山くんが歌う「パンぱんだ」ですよ~


ボクらはなかよし双子のパンダ くいしんぼうの双子のパンダ♪

・・・二人そろってパンぱんだ♪


一番小さい組さん(孫ちゃん1歳8か月)なので、

振り付けはごくごく簡単なものですけどね。

小さい子が無心で踊ってるのって、かわいくて感動ものですよね。

★くまさんも、姪っ子さんと一緒に歌っておられたのかな。

孫ちゃん今はまだ歌は歌えませんが、それもまた楽しみです♪


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