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あしたもいい日♪

ひそかな夢「晩ごはん当番制」

2018/09/28 23:26 晩ごはん

先日のお休みに、長~い時間かかって

夫が作った「チキンカレー」

骨付きもも肉、まるごとです。


玉ねぎを延々炒めていただけあって、甘みがじゅわ~っと。

カレー粉と小麦粉を炒め、スパイスもいろいろ入れて・・

ご飯は炒め玉ねぎ入り、チキンブイヨンで炊いたバターライス。

美味しかったです~♪

お鍋でご飯が炊けるって褒めてあげなきゃね。


こちらは、その2週間前の「ビーフカレー」

お肉ゴロゴロ。

チャツネとか買ってきて入れたり、

林檎すり下ろして入れたり・・


「バターはどこにあるの~?」とか、

「小麦粉はどこ?」「ローリエは?」とか、

いちいち聞くので、そこは面倒くさいですが・・


手間(と材料費)を惜しんでいないだけあって、

そりゃあ、美味しいです~♪


夫が完全リタイアしたら、

朝ごはんは各自、昼ご飯は成り行きで、

晩ごはんは私が週4、夫が週3の当番制にしたい!(笑)

いや・・いきなりは無理だな~

まずは、週6と週1でもいいかな。そこからじわじわと♪


料理は楽しいし、好きです。でもね。

人に作ってもらったごはんって、美味しいんだな~ 嬉しいんだな~

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